菓子パン・総菜パン新人王2010 モンキーチャック

2010年03月25日

LE BON BLE



どーも、ちゃごです!

今回は、大丸ピーコック恵比寿店内にあるパン屋「ル・ボンブレ」さんから↓

「メロンパン 168円」

口に近付けると、アーモンドの香ばしい香りがまず鼻に飛び込んでくる!

生地には卵とバターをふんだんに使用したというだけあって、甘味が深い!

そのうえ、口どけが良く、しっとりとした味わいが残るので、次から次へと口に放り込みたくなる。

鼻から舌から食欲が増す!

一見、普通のメロンパンに見えるのにとても不思議な感じがしました。

さすが「職人のこだわり」ですな!

能ある鷹は爪を隠してくるわけですよ。


※店舗情報

LE BON BLE(ル・ボンブレ)

大丸ピーコック恵比寿店
03-3464-3121
http://www.peacock.co.jp
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 22:35 Comments(8)

2010年03月24日

JENSEN



こんにちは!ちゃごです。

今年のサッカーワールドカップ、日本はデンマーク戦がキーポイントになりそうだなぁ・・・

すみません、パンの紹介ですよね。

今回はイエンセンというお店。

撮影はNGでしたが、店内はある国の国旗と偉そうな外国人の写真がどっさり!

デ、デ、デンマーク!?

となると、僕はサッカー日本代表のスパイだと思われかねない。いや大丈夫か。

ひとまず話を聞く・・・

デンマークの味をそのまま日本に伝えるというコンセプトのパン屋さん!

デンマーク大使館の会議等に卸しているパン屋さん!

すげ〜!デンマークそのものだ!

デンマークの人はどんなパンを食ってんのかな?


「フルーツスパンダワー(黄桃のペストリー) 115円」

リーゾナボー!!!

砂糖の乗った甘いサクサク生地に、少し酸味を効かした黄桃のさっぱり感!

二口でいただいたが、口の中でのパンと桃のバランスが絶妙!

敵ながら、あっぱれでござった。

こんなパンが豊富に取り揃えられていた。

んー、デンマーク、食生活を偵察したが、やはり手強いな。


※店舗情報

JENSEN(イエンセン)

渋谷区元代々木町4-2
03-3465-7843
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 12:53 Comments(7)

2010年03月24日

Agreache



おひさしぶりです。
ちゃごです。

今回は、恵比寿駅から徒歩5分に位置するお店のパンを紹介します。

と言ってもパン屋さんではなく、オリジナルカレーのお店のパンです!

とくればもちろん↓

「カレーパン 250円」

イートインも勿論できるのですが、テイクアウトの旨を伝えると「温めますか?」と聞かれた。

その心遣いがありがたい!

サクサクのパンから溢れんばかりの熱々カレー!

さすがは、本格カレー屋さんのオリジナルパンだけあって、ルーはスパイシーだし、具がどっさり!

特にジャガイモのでかさと食べごたえは、他のカレーパンを寄せ付けない感じで大満足でした!
(味に夢中で、中身の写真を撮り忘れた事をお詫びします)


是非、こんなお店の本格カレーをライスでも食してみたい!

だけど、経済的にちょっと・・・

ならば迷わずこのカレーパンですぜ!



※店舗情報

HomemadeCurry Agreache
(アグリーチェ)

〒150-0011
渋谷区東3-24-14
エクセルハイム恵比寿1F
03-3797-1515
営業時間:9:30〜21:00
定休日:日曜・祝日
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 01:03 Comments(5)

2010年03月19日

boulangerie pour vous

お久しぶりです。星飛雄馬です。
このところ、米ばっかり食ってました(カミングアウト)。

先日、知り合いの家に用事があったので、行ったら、目の前においしそう
なパン屋さんを発見。
よっしゃあブログチャーーンス!


と思いきや、相方が前回のブログで取り上げていたお店でした。


なので、簡単にパンだけご紹介。





カレーパン(300円)とクロックムッシュ(280
円)!!

惣菜パンのエース格揃い踏みといったところでしょうか。

ボリュームがあって、たいへんおいしゅうございました。



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Posted by 日テレ7コミュニティ at 20:06 Comments(6)

2010年03月05日

pour vous vol.2



どーもー!
パン食うBARオリンピックだと思ってたちゃごです。

先日紹介した「pour vous」さんのパンをもう1つ!

「トマト 150円」


その名の通り、見た目もトマト。
パン生地にはトマトソースが練り込まれていて、モッツァレラチーズを包んでます。

カリッといく一口目を無意識に想像してたので、柔らかな歯ごたえに意外性を感じました。

優しい立ち上がりからの・・・来ました!ジュワーっとトマトソース!

口の中でパンが甘味を帯びてくる頃、チーズにたどり着きました。

なるほど!
トマトとチーズのパスタを食べてる感覚に近い!

もちろんトースターでカリッと焼いても美味しいだろう。

後味も不思議なさっぱり感があり、締めのパンとして最適かもしれません!


※店舗情報は前々回のブログを参照してください。
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 22:39 Comments(6)

2010年03月03日

ANDERSEN つくば店



どうも、星です。

今日はひなまつりということで、ひなまつりっぽいパンをご紹介。

昨日、仕事でつくばに行ったのですが、帰りにパン屋さんを発見!

もちろん立ち寄りました。



桃のクリームパイ 210円



パイですので、サクサクとした皮に包まれています。
中はクリームチーズとカスタードを合わせたさっぱりした味のクリーム。
甘すぎないし濃すぎないし白桃とよく合っていておいしゅうございまし
た。
ひなまつり堪能。




パンフレットを見たところ、このアンデルセンさんは毎月アンデルセン童
話をパンにしているみたいで三月はおやゆび姫のようです。

全国に店舗があるので、次は都内におやゆび姫を探しに行こうかな。


ANDERSEN つくば店

茨城県つくば市二の宮2-12-12
029-855-7022

営業時間 8:00~19:00

イートインもあってサンドイッチも豊富。時間があればゆっくりしてきた
かったなぁー。



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Posted by 日テレ7コミュニティ at 16:38 Comments(7)

2010年03月03日

pour vous



こんちは!
イースト菌応援団長のちゃごです。

今回は、代々木上原駅東口から徒歩3分の「pour vous」(プーウ゛ー)さん。

2006年OPENの新しく綺麗なお店!


ぎっしり並べられた個性的なパンの中から、まず選んだのはこれ↓

「ブリオッシュソーシッソン 220円」

なんじゃこれ!?

マンモスの肉じゃぁぁぁぁぁぁぁん!!!!!

ぐるぐる回しながら食べたくなっちゃうよー。

このパン生地、表面をパリっといくと、中がふわっふわっふわっ!

か、軽いっ!!!

本当に何か食べてんの?と疑問に思うくらい、軽くて口の中が優しさで包まれます。

そして、粒マスタードが塗られたこの粗挽きソーセージ!

パリっとジューシーなソーセージの油が、やわらかな生地に染み込むと、また一味違った生地の旨みが味わえます!

パンをサクり!
ソーセージをポキり!
同時にガブり!

1つで3つの味を楽しめる、リーズナブルなブリオッシュソーシッソンにバンザイ!


※店舗情報

boulangerie pour vous
(ブーランジェリー プーウ゛ー)

〒151-0064
渋谷区上原1-22-2
良美ビル1F
03-5465-2333
代々木上原駅東口改札より徒歩3分

平日  9:00〜19:00
日・祝 9:00〜18:00
定休日 水曜・第3火曜
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 00:48 Comments(1)

2010年03月02日

ボワ・ド・ブローニュ



こんにちは〜!
「食文化の洋風化」が日本を席巻した時代に生を授かった、ちゃごです。

今回紹介するのは、下町に存在するパン屋さん、「ボワ・ド・ブローニュ」さんのこちら↓

「メンタイチーズガレット 170円」

店内に並べられたパンの中で、圧倒的な大きさで存在感を示していたこのパンに一目惚れ!

コンガリ焼けた肌に、ふっくら仕上がった懐のデカさ!

カリッと音のする生地を一口噛めば、明太子の辛さとチーズのまろやかさというツンデレコンビの登場です。

ボリューム満点、見た目の男らしさ、懐の深さ、そしてメンタイ!

どことなく九州男児を彷彿させるこのパン!
ボリボリと豪快にいただいた自分が、ちょっぴり乙でした!


※店舗情報

ボワ・ド・ブローニュ

〒111-0053
台東区浅草橋5-4-4
ジュウエル浅草橋1F
03-5835-1800

平日 7:30〜17:00
土曜 8:30〜14:00
日祭 定休日
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 00:58 Comments(1)

2010年03月01日

Main Mano vol.2



どーも!ちゃごです。
来世はパリ16区で産声をあげる予定です!

前回に引き続き、代々木上原「マンマーノ」さんのパンを紹介します。

「ラブリー 300円」

まぁ、なんと可愛らしいこと!
バレンタインデーを意識したハート型の2月限定商品を、木漏れ日が差し込み、爽やかな風が吹き抜ける素敵なテラスで頂いちゃいました。

当店ご自慢のサクサクなクロワッサンを、パプリカの粉末で赤く色付けした生地!

その上に、贅沢なまでのフォンダンショコラと3種類のベリージャム!

言うまでもなく、甘味と酸味の共演が、僕のハートを踊らせてくれました〜!

ありがたきハッピーバレンタイン。

そして、店長さんに聞いてビックリ!
このような限定メニューを、入れ替えで毎月7種類ずつ用意しているらしいんです!!!

リピーターが非常に多いって話・・・当たり前っしょ!!!
だって毎月どんなオリジナルパンが登場するか楽しみでしょーがねーもん!

店長さんは日々アイデアを絞って、築地から旬の新鮮野菜を仕入れて使う(赤字覚悟)などしている・・・って、その情熱、嬉しくて涙もんですよ!

さらに、最後の写真の下段にある通り(見づらくてスミマセン)、全部のパンに「小麦・卵・乳・そば・・・」など、使用しているアレルギー成分の表示がされていました!

この、お客様への丁寧な気配り!

オープンしてまだ1年超のお店ですが、これからも「マンマーノ」さんがどんなサプライズで僕らに笑顔を与えてくれるのか、目が離せませぬ!


※店舗情報は前回の記事を参照してください。
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 02:34 Comments(5)

2010年02月28日

Main Mano



どーも!焼きたてパンの顔色を持ち合わせる男、ちゃごです!

今回紹介するのは、代々木上原駅からすぐの

「Boulangerie et Cafe Main Mano」
(ブランジェリー・エ・カフェ マンマーノ)

パリで5年修業を積んだグランドシェフが、パリ16区をイメージして造ったと言うこの外観!!!

どおりで、駅を降りた途端にフランスの匂いがしたわけだ!

そして、2008年12月にオープンしたばかりの、まさに新人王に相応しいお店です!


さてさて、僕が頂いた1品目は

「焼きカレーパン 280円」

ウィンドウには売り切れていたので、店長さんが直々に焼きたてを持って来てくださいました。

えっ!!!???

これ、カレーパン???

カレーパンと言えば、ベタに揚げパンのイメージしか無い僕には衝撃!!!

そうなんです!
店長さんのこだわりで、生地は揚げパンではなく、フォカッチャを焼いたものなんです!

そして、チーズをふんだんに使用した、手作りの本格キーマカレー!!!
これまた珍しい!

隠し味に赤ワインも使っていると来たもんだから、こだわりは量り知れません。

もちもち!!!

もちもちじゃねーか、フォカッチャー!!!

んでもって、カレーがスパイシー!!!
絶妙な辛さが舌を刺激するぜー!

ん?
なんだこのまろやかさは!?

たくさん入った野菜だ!
たっぷり入ったチーズだ!
伸びまくってくるじゃねーか、このチーズ!

う、うますぎる〜。

カレーはいつまでもアツアツだし、フォカッチャと本格キーマカレーというこの組み合わせ!

本場インドで、ナンにカレーをつけて食してる感覚そのものでした!
(もちろんイメージですよ)

見た目も味も、今までの常識を覆す今回のカレーパン!!!

フランスでインドの味を!
そんな粋な体験をしたい方、マンマーノ行くしかないっしょ!


※店舗情報
Boulangerie et Cafe Main Mano
(ブランジェリー・エ・カフェ マンマーノ)

〒151-0066
渋谷区西原3-6-5 CRD代々木上原1F
03-6416-8022

8:00〜20:00
定休日:毎週火曜日

HP
http://www.mainmano.jp
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 02:42 Comments(5)

2010年02月26日

鞍馬サンド 代々木店vol.2

おはようございます!ちゃごです。
1度はサンドイッチに挟まれてみたいものです。

引き続き「鞍馬サンド」のパンを紹介!

今回は、30種類ほどあるサンドイッチの中から、季節限定メニューを。

「ヨーグルトとチーズプリン 380円」

店長イチオシ!バリバリの新作です!

この組み合わせはピッタリ合うだろうなぁ、合うだろうなぁ・・・

パクっ

・・・・・・

うまっ!甘っ!
そりゃ合うわ!!!
これがしっくり来なかったら天地ひっくり返るわ!

まず、口の中に味深いチーズプリンが一番乗り。少し遅れて、お待たせしましたヨーグルトの酸味。忘れてくれるな苺とラズベリー。
甘さと甘さが一切ケンカしてないですね〜。ヨーグルトとラズベリーが仲裁してくれてる。

見た目の期待を全く裏切らず、ペロリといっちゃいました。

有りそうで見かけないプリンのサンド!


パンとスイーツを一緒に楽しみたい!
朝食とデザートを一気に味わいたい!
仕事とプライベートを同時に充実させたい!

1個でも当てはまった方、鞍馬サンドにGO!ですよ!

その時がクラマーへの第一歩ですぜぃ!
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 08:00 Comments(5)

2010年02月26日

鞍馬サンド 代々木店



どうも、パパパパーーーン、パパパパーーーン
パパパパン、パパパパン、パパパパン、パパパパン
パンパーーーーンパーンパ、パンパンパンパン、パーーーーンパ、パパンパパン
をパンの歌かと思っていたら結婚式の歌でびっくらこいた男、星です。

今日行ってきたお店は
代々木駅から徒歩2分の
「鞍馬サンド 代々木店」さんです。

実は今回も指令書が出たんですよ。
というわけで、ブログと合わせてオンエアーもゼヒご覧になってください。

さてさて今回のお店はサンドイッチ専門店!

お店にはイートインスペースやテラスがあり、ゆったりとした時間をすごせます
し、
サンドイッチの種類が豊富なので何度も通いたくなるお店ですね。

そんな数あるサンドイッチの中から
まずはベーシックな


「鞍馬   420円」


見てください!この具の多さ。
照り焼きチキンにチーズ、海苔、大葉、シメジ、白髪ネギ、ゴマが入っていま
す。
このシメジの味のしみ具合が絶妙!!
思わず「これがサンドイッチですか?」といいたくなる高級な和食のようなおい
しさです。

その秘密は具だけじゃありませんよ、このパンがうまい!!!!
しっとりしていて甘みがあるこのパン!!!
具のボリュームの影に隠れがちですが、本当のパン好きなら、このパンを見逃す
はずがない。
食べれば歴然、ぜひお試しあれ。



そして店一番の変わり種


「納豆コーヒーゼリー   350円」


なんとなんとなんとなんと!!
なんとなんとなっとうなんとなんとなんと!!!!

コーヒーゼリーの中に納豆が入ってるんですよ!!
さっきの「なんと」10連発の中に「なっとう」が入っちゃってるので
僕のびっくり度合いがわかっていただけたと思います。

コヒーゼリー+ホイップクリーム+納豆

この組み合わせは恐怖心すら覚える組み合わせです。
ひとまず躊躇させていただいてから
怖いもの見たさも手伝って、思い切ってパクリ


僕の脳内はこんな感じでした。


脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳

ん!?

最初に口の中に広がった味は
コーヒーゼりーだ!!
これコーヒーゼリーだ!!!!

・・・・・いや納豆キタ!!!
遅れてきた!!
納豆きてるよ!!!主張してきてるよ!!!!
10代のころのように自分のレゾンデートルを押し出してきてるよ!!

!?

コーヒーゼリー戻ってきたよ!!!
あの甘さがカムバックしてきたよー。

不思議だよー。


でも、思ったより全然いけるよー。
むしろこれ、合うんじゃない?

脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳脳




確かにコーヒゼリーと納豆のバランスは非常に難しいと思うのですが
納豆のしょっぱさがいい感じにアクセントになってますよ。
クッキーに塩はいってるみたいな感じに近いかな。



そして僕、納豆とコーヒーゼリーのすごい共通点に気づいちゃいました。





どっちも豆なんですよ!!!

コーヒーも納豆も、豆!!!

ナカマ!!!

合うよそりゃ!!!


熱くなってしまいました。
納豆がダメな人でなければぜひお試しいただきたい。
これだけで30分は会話が続きますよ。





ではではお店の情報です。


「鞍馬サンド  代々木店」

〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-21-12 代々木リビン1F

電話 03-5367-5247

営業時間 8:00〜19:00(月〜土)/10:00〜19:00(日・祝)

ホームページ http://www.kuramasand.jp/


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Posted by 日テレ7コミュニティ at 00:24 Comments(6)

2010年02月25日

PABRATA



どうも、「ペンは剣よりも強し」という言葉がありますが、パンで剣と戦ったら
ボロ負けだろうなと思っている男、星です。

今日ご紹介するのは「PABRATA」さんの「富良野メロンパン」 170円。
あの富良野のメロンパンです。
ジュンもホタルもナカチャンも食べた…かどうかはわかりませんが、とにかくあ
の富良野のメロンパンです。

焼きたてのメロンパンが放つ芳醇な香りはまさに北の大地の恵みそのもの。
中はフワフワで表面はパリパリ。
しかも、中身にもメロンの果汁や果肉のおいしさがつまってます。

さあ、気になる場所ですが、


移動販売のため、どこにいるかわっかりっましぇ〜ん。



なんていうと怒られると思い、ちゃんと聞いておきました。

電気屋さん、ホームセンター、書店などに出店するそうです。
移動販売のため都心ではなく少し郊外の駐車場のあるお店で張り込みしていれば
運が良ければみつかるかも(張り込み時はアンパンを食べましょう。)


なんていうと怒られると思ったので、調べておきました。


0120-194-963

に電話すれば出店場所を教えてくれるそうです。

詳しくはホームページをご覧ください。


http://www.pabrata.com




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Posted by 日テレ7コミュニティ at 00:10 Comments(3)

2010年02月16日

ANTENDO



どうも、今日は雨でしたね。
傘がないならパンを食べればいいじゃない!と思っている男、星飛雄馬で
す。


今日行ったお店は四谷にある、ANTENDOさん。


もちっとコーヒーあんぱん 180円

たっぷりの生クリームともっちもちのぎゅうひ入り。
ほろ苦いエスプレッソと生クリームとあんとぎゅうひが奏でるハーモ
ニー。
なんてオシャレなあんぱんなんでしょうか。




あっぱれカレー 160円


このカレーパンの特徴はなんといっても中にゆでたまごが入っているこ
と!
自家製カレーがしっかりとした味で決してインパクトでごまかしているわ
けではないというのが、食べたらわかります。
野菜のシャキシャキ感と甘みもいいアクセントになっていてボリューム感
のあるカレーパンになってますよ。


ポイントカードもあって、雨の日で2倍スタンプ押してくれました。
いっぱい貯めるといろんな商品がもらえるみたい。


今回行ったお店



パン工房 ANTENDO 四谷店

〒160-0004
新宿区四谷1-19
03-3226-5155

営業時間
平日 8:00~21:00
土曜 8:00~20:00
日曜10:00~18:00

HP http://www.antendo.com/






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Posted by 日テレ7コミュニティ at 01:23 Comments(1)

2010年02月13日

as Leaf



どうも、十二支にパンが入ればいいと思っている男、星飛雄馬です。

今回のお店は「as Leaf」さん。

サックリした石窯パンに惣菜をのせて焼き上げたタルティーヌをいただき
ました。
このタルティーヌ、とにかく種類が豊富。
今回僕がいただいたのは2種類。



「なすとモッツァレラ」 240円

煮詰めて濃縮させたトマトソースをぬり厚めにスライスした茄子とモッ
ツァレラチーズをのせたもの。
茄子は食べごたえのある厚さでとてもジューシー!




「ラタトゥイユ」 220円

野菜たっぷりのラタトゥイユにチョリソーソーセージをあわせたもの。
野菜たっぷりってのがいいですね。
パプリカ、ズッキーニ、オニオン、ナスなど盛りだくさん。
野菜の種類があってるかはわかりませんが、盛りだくさんなのは間違いな
い。
特にパプリカがいてくれてよかった!
チョリソーの辛さと油っこさをちょうどよく中和してくれるパプリカ。
パプリカがいるから僕がいる。
パプリカがいることでチョリソーが生きる。
まるで最高の5番バッターのようなパプリカ。
ああ、パプリカ。
ジャイアンツの亀井選手もこんなパプリカのようなバッターになってほし
い。


今回行ったお店

「as Leaf」

JR五反田駅改札出た目の前

TEL 03-3447-9268

営業時間
平日 7:30~21:00
日祝 8:00~20:00


400円以上購入でコーヒー1杯サービス。
イートインでゆっくりどうぞ。


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Posted by 日テレ7コミュニティ at 08:35 Comments(0)

2010年02月12日

石窯パン工房 サフラン 2



どうも、食後のデザートにトーストを食う男、星飛雄馬です。
いつもついつい名乗るのを忘れてしまうので、気をつけます。
今までのは全て僕が書いております。

前回に引き続き、石窯パン工房 サフランさんのパンを紹介しま
す。

カレーパン3連発!

まずは、

自家製カレーパン 140円

牛スジ肉と豚バラ肉を赤ワインでじっくり煮込んだ人気ナンバー1のカ
レーパン。赤ワインを使っているだけあってカレーに深みがあります。


つづいて

ビーフカレー パン 180円

カリカリ食感の生地の中に自家製カレーをたっぷりと。
この生地のカリカリ感がうまい!
揚げてないので、油っこいのが苦手なら迷わずこっち。


野菜カレーパン 150円

カレーパンの上にナスとトマトとソーセージ。
ちっちゃいカレーライスを丸ごと食べるみたい。(もちろん米は
入ってませんが。)
見た目のインパクトもさることながら、味もグッド。


カレーパンにもいろいろ種類があっておもしろいですね。
僕はカレーパン好きなので今後も斬新なカレーパンを探そうと思います。














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Posted by 日テレ7コミュニティ at 15:10 Comments(0)

2010年02月11日

石窯パン工房 サフラン





今回行ってきたのは
「石窯パン工房 サフラン」
早口で三回言えたらなんか嬉しい、そんな名前のお店です。

このお店の特徴は、なんと言っても石窯!
どれが石窯か一発でわかるほど石窯と書いてありました。

店内に入るとまるで石窯の中のような雰囲気。
ま、石窯の中に入ったことがないので完全に僕の勝手な想像ですが。



僕が食べたのは

「塩パン」 100円

天然酵母を使い石窯で焼き上げたパンです。
ハーブとスパイスの効いた岩塩を使ったシンプルな味ですが、これがモチ
モチした食感でクセになります。

プレーンの他にチーズ(120円)もあります。



塩パン。


もうその名の通りシンプルなパンです。
裏を返せばごまかしが効かないということ。
だからこそじっくり噛み締めて味わう。

うん、うまい!


今回行ったお店



石窯パン工房 サフラン 北国分店

〒 272-0837
千葉県市川市堀の内3-4-12

TEL 047-373-9223

営業時間 7:00~20:00

定休日 木曜日(第1第3は営業)

HP http://saffron-pan.jp/



5月でオープン一周年のお店です。
駐車場23台








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Posted by 日テレ7コミュニティ at 04:21 Comments(1)

2010年02月10日

番組からの指令!

こんばんは!
イースト菌の申し子、ちゃごです。

相方が書いた前回のブログに引き続き、青砥にある「ブーランジュリー オーウ゛ェルニュ」のパンを紹介します!

「ベーカリーコンテスト受賞歴のあるパン」という指令に従い、僕が食べたパンはこちら↓

赤い宝石 199円

宝石の正体は、カシス味のクリームにピスタチオのマカロンとシロップ漬けにした『クランベリー』

クランベリーコンテスト優秀賞受賞!

大粒のクランベリーから味わえる程よい酸味と、カシスクリームの甘さが、口内で見事に融合!

そして、その2つのアクセントを、フカフカで甘さを抑えたパン生地が絶妙に引き立ててました!

「宝石」たる所以は、見た目だけじゃなく、味でもうまくクランベリーを輝かせている!という事ですな。


さて、このお店では店長との記念撮影に成功!

ひっきりなしに売れ続けるパンの製造で忙しいなか、井上店長は快くパンの説明をしてくださいました。

本当に感謝です!
(おかげさまで指令も難なくクリア!)

他の店員さんも含め、皆さんのお客様思いな人柄も魅力的でした!


★店舗詳細は前回の記事を参照してください
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Posted by 日テレ7コミュニティ at 00:11 Comments(1)

2010年02月09日

指令!!?



どうも、食後のデザートにトーストを食う男、星飛雄馬です。
そういえば名乗るのをすっかり忘れてました。個人ブログじゃなかったですね、
失礼しました。

さてさて
パン新人王2010の発掘のためにおいしいパン屋さんを探しているんですが、呼び
出されまして、何かと思ったら指令がでました。

24時間以内に達成しないとクビ!


これはなんとしても達成しなくては。



指令内容は
「青砥にあるベーカリーコンテスト受賞歴のあるパンを探せ!」



というものでした。


とりあえず青砥へ。



ケータイでネット検索したり、街の人に聞き込みをしたりしてなんとかそれらし
きお店を発見!


銀座の高級ブティックのような雰囲気ですが、間違いなくパン屋さんです。

店内をくまなく探すまでもなく目に飛び込んできました。
ベーカリーコンテスト受賞歴のあるパン!


クルミのココット 199円


クルミがのっかっているだけじゃありませんよ。
中にぎっしりクルミがつまってます。
甘すぎないけど深みのある甘さで、かなりボリュームあるのにペロリといただい
ちゃいました。


これで、指令はクリア。
なんとかクビは免れました。


ほっとしたらパン食べたくなってきたので、カレーパンを購入。

スペシャルカレー 136円

なんとこのカレーパン、生地にもカレー粉が練り込まれております。
生地がカレー色なのわかりますか?
え?よくわからない?
うちの照明が電球色であることに怒りを覚えます。
昼白色にしとけばよかった!!


あ、電球の話はおいといて


とにかくまわりも中身もカレー三昧。
かなり売れているみたいですよ。

普通、カレーパンはお昼時がよく売れるといいますが、このカレーパンは夕飯時
もガンガン出るんだとか。

うまいカレーパンは食べ時を選ばず!



そして、最後の写真

なんと国際コンクール出場作品です!

クロゼイユ 210円

サクサクのクロワッサン生地にチョコとオレンジのアーモンドクリーム入り。

国際コンクール出場ってことは、いわば日本代表のパンってことですよ!

なんかそう思うとだんだんパンが日の丸に見えてきましたよ。


どのパンもうまかった!


さあ、気になるこのパン屋さんの情報です。



BOULANGERIE Auvergne
(ブーランジェリー オーヴェルニュ)

〒124-0012

東京都葛飾区立石6-5-7

TEL 03-3691-5102

HP http://auvergne.jp

営業時間 7:00〜19:00

定休日 年中無休



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Posted by 日テレ7コミュニティ at 22:15 Comments(1)

2010年02月09日

続き

ありゃ?
文が途中で切れちゃってました。
すみません。






ナスとポーク 180円
角煮が入ってます。
ごま香味ソースの香りが食欲をそそる一品。

などなどいろんな種類がありました。


今回行ったお店

Lapin Blanc
千葉県松戸市二十世紀が丘 戸山町94
047-391-9507

朝8:00オープン

定休日 水曜

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Posted by 日テレ7コミュニティ at 11:49 Comments(1)